Inspiré par le verre, transformé en art

Cette technique de sucre soufflé est inspirée des souffleurs de verre de l’île de Murano à l’époque de la Renaissance vénitienne, qui se définit, comme son nom l’indique, avec des fils de couleurs délicats, parfois torsadés ou entremêlés.
La technique du reticello est un croisement de boules de verre ou de sucre filigrané qui emprisonne une bulle d’air entre chaque croisement.
L’adaptation en sucre de cet art est unique et sans précédent.